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拒绝“剩”宴,不负“食”光——崇川区检察院开展光盘行动
2020-09-02 10:07:00  来源:崇川检察

  2020年9月1日是第十四个“全民健康生活方式日”,为响应习近平总书记对粮食安全作出的重要指示,崇川区检察院党组进一步完善了该院节约粮食各项制度,并加大了厉行节约、反对浪费用餐理念的宣传力度。

  

  一是改组伙食管理委员会,实现群策群力。当前正值崇川、港闸两区合并,崇川区检察院每个部门选出一名代表,成立新的伙食管理委员会,并召开会议,对习近平总书记关于粮食安全的重要指示精神开展了深入学习。代表们对当前食堂管理中存在的饮食浪费问题各抒己见,提出了许多有益的改进建议,食堂管理人员认真记录,分析采用。

  

  二是加大粮食安全宣传,传递节俭理念。该院利用户外大屏幕,播放粮食安全主题宣传海报;在食堂和办公场所张贴“一粥一饭,当思来之不易”等节约粮食的宣传标语;发起“光盘行动,从我做起”宣誓签名活动。

  

  三是改良食堂配餐规则,实行个性取餐。将午餐区分为大份和小份,各人根据食量选择,并配套自助取餐区,用餐人员可根据喜好自行加菜。通过这样的方式,让大家各取所需,最大程度地避免了浪费现象。

  

  四是建立信息反馈机制,不断优化菜谱。运用食堂管理软件,记录每日各种菜品的消耗量,根据需求,决定菜品种类和采购量;通过各部门内勤定期反馈的意见建议,根据大家的饮食偏好,不断调整菜谱。

  

  五是建立信息员制度,预判每日消耗。建立包含各部门内勤和食堂管理员在内的微信群,干警职工根据公示的菜谱和个人需求,如无需用餐,提前一天由内勤报食堂管理员,食堂根据需求调整菜量。

  

  2019年7月,崇川区检察院荣获国家级“节约型公共机构示范单位”,崇检人定当快马加鞭,再接再厉,深入贯彻落实习近平总书记指示精神,杜绝“舌尖上的浪费”,继续打造好勤俭节约的崇川品牌。

  编辑:葛明亮